Unsere Geschichte

Alpin Roof entstand im Herzen von Völs am Schlern, am Fuße der Dolomiten, als Treffpunkt für Menschen, Ideen und besondere Momente. Von Anfang an war es mehr als nur ein Lokal – es war ein Ort, an dem sich Einheimische und Gäste gleichermaßen willkommen fühlten.

Im Laufe der Jahre wurde Alpin Roof zu einem festen Bestandteil der lokalen Gastronomie – bekannt für Qualität, Atmosphäre und Authentizität. Nach einer erfolgreichen Zeit haben wir uns bewusst entschieden, innezuhalten und uns weiterzuentwickeln.

Die Renovierung war nicht nur eine bauliche Veränderung, sondern ein Neuanfang. Eine moderne Vision, ein neu gestalteter Raum, eine erneuerte Identität.

Heute beginnt für Alpin Roof eine neue Ära – moderner, dynamischer und dennoch tief mit seinen alpinen Wurzeln verbunden.